체리모야(cherimoya)의 원산지는 남미의 페루와 에콰도르이다

중남미, 카리브 해, 미국 남부, 아프리카 북부 지역에서 널리 재배한다. 체리모야는 적도 바로 아래가 원산지임에도 불구하고 추위와 더위에 약한 성질을 가지고 있다

체리모야는 아노나과에 속하며  열매를 식용한다. 체리모야는 망고, 망고스틴과 함께 세계 과일로 알려져 있다

과일을 잘라서 그대로 숟가락으로 과육을 떠먹거나 과일 샐러드에 넣어 먹는다. 또는 아이스크림으로 만들어 먹어도 좋다.

 

+ Recent posts